Τομείς

Το πρόχειρο γεύμα (snacks) ήταν πάντα στις προτεραιότητες της HZPC, αλλά τις μέρες αυτές πρέπει να είναι υπεύθυνο.

Η HZPC το λαμβάνει αυτό υπόψη όταν δημιουργεί ποικιλίες για τον τομέα αυτό. Η δημιουργία ποικιλιών με μεγάλη ανθεκτικότητα στο στρεσάρισμα των καιρικών συνθηκών και των ασθενειών, μειώνει την ανάγκη για προστασία των φυτών και είναι μια σημαντική κίνηση προς τη κατεύθυνση της αυξημένης ασφάλειας των τροφών. Ο καταναλωτής προτιμά να τρώει αγνά και φυσικά σνακ.

Το κατόρθωμα της τέλειας περιεκτικότητας ξηρής ουσίας των ποικιλιών πατάτας της HZPC είναι αποτέλεσμα έρευνας πολλών ετών, με τη στενή συνεργασία των γενετιστών της, των παραγωγών και των βιομηχανιών.

Ακόμη η HZPC προσπαθεί να αναπτύξει νέες ποικιλίες με ανώτερα χαρακτηριστικά, ώστε να αποκτηθεί η τέλεια, στρογγυλή ποικιλία για με ψηλή τελική παραγωγή εύγευστων και τραγανών τσιπς.

Οι ποικιλίες του τομέα αυτού της HZPC που χρησιμοποιούνται από Ελληνικές βιομηχανίες είναι η GRISPS4ALL και η TAURUS.