Ποικιλίες
Carrera
Πατήστε για μεγένθυση
Γονείς: ALLARD X CONCURRENT
Τομέας: Παραδοσιακή, Λιανική Φρέσκια
Ωρίμανση: Πρώιμη με πολύ γρήγορη κονδυλοποίηση.
Κόνδυλοι: Mεγάλοι, ωοειδείς, με ρηχά μάτια, γυαλιστερή κίτρινη επιδερμίδα, κίτρινη σάρκα, ομοιόμορφο μέγεθος και σχήμα και πολύ καλή πρώιμη παραγωγή.
Φύλλωμα: Φυτρώνει γρήγορα και έχει περιορισμένο φύλλωμα.
Ασθένειες: Πολύ ανθεκτική στο Χρυσονηματώδη (Ro1,2/3,4) και στο Καρκίνο των κονδύλων. Ευαίσθητη στον Περονόσπορο των φύλλων και ελαφρά ευαίσθητη στον Περονόσπορο των κονδύλων. Ελάχιστα ευαίσθητη στην Ακτινομύκωση και στη Σπογγοσπορίωση. Ελαφρά ευαίσθητη στους ιούς Yntn και TRV και ευαίσθητη στον ιό PVYn.
Ποιότητα: Πολύ καλή ποιότητα για τον καταναλωτή, τύπος μαγειρέματος ΑΒ (=σφιχτή/κερένια). Δεν αποχρωματίζεται μετά το μαγείρεμα. Περιεκτικότητα ξηρής ουσίας 17,3 % .
Γενικά: Απαιτεί περισσότερη αζωτούχο λίπανση από την κανονική και σε δύο δόσεις. Επίσης συνιστάται καλή καλιούχος λίπανση. Είναι ανθεκτική στους εσωτερικούς μώλωπες, στις μηχανικές βλάβες και στη δευτερογενή βλάστηση. Η ποικιλία αυτή αν και πρώιμη δεν πρέπει να φυτεύεται πολύ πρώιμα. Στις πρώιμες περιοχές όπως Καλαμάτα/Μεσσήνη, μπορεί να φυτευτεί από 20 Δεκεμβρίου μέχρι 15 Ιανουαρίου και για την Αχαΐα κάπως αργότερα χωρίς αυτό να καθυστερήσει την πρώιμη συγκομιδή της. Έτσι αποφεύγονται οι κίνδυνοι από παγετό. Η Carrera κονδυλοποιεί κάπως ψηλά και επομένως συνιστάται να γίνεται καλό παράχωμα των φυτών. Έχει μακρύ λήθαργο αλλά και καλή αποθηκευτική ικανότητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για φθινοπωρινή καλλιέργεια. Δεν είναι ευαίσθητη στο Sencor.
